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Sopa de repolho - Dieta Dukan

Deita Dukan Receita da Sopa de Repolho

Sopa maravilhoas de repolho para dar um UP na sua Dieta Dukan

Ingredientes:

  • 1 1/2 litros de água;
  • 1 berinjela picada;
  • 2 xícaras de vagem picadas;
  • 1 repolho médio picado;
  • 2 cebolas picadas;
  • 1 pimentão verde picado;
  • 2 maços de cebolinha picado;
  • 3 tomates picados;
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate zero açúcar e zero gordura;
  • 1 maço de aipo picado;
  • 1 cenoura média picada;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 1 colher de chá de sal;
  • Pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Higienize os legumes e corte em pedaços médios. Então leve todos os legumes a uma panela de pressão e cubra com água, sal e alho. Tampe e deixe ferver em fogo alto por 10 minutos. Então diminua o fogo e deixe os legumes cozinhando até estarem macios ou por mais 40 minutos. Sirva em seguida.